sábado, 25 de abril de 2015

Pizzaria Batepapo: o Tropicalismo dos anos 2000.

O Tropicalismo teve como características fundamentais a junção de elementos nacionais e estrangeiros e o rompimento com as tradições estabelecidas para a criação de novos conceitos estéticos, usando os meios de comunicação de massa para levar suas obras ao povo.

Caetano Veloso foi o grande idealizador da Tropicália, Gilberto Gil, ex-gerente de fábrica de sabonetes, a pessoa capaz de fazer a Tropicália acontecer e Tom Zé a mente perturbada que levou o Tropicalismo às últimas consequências.

E assim como Deus é Pai, Filho e Espírito Santo, Ricardo dos Santos é Caetano Veloso, Gilberto Gil e Tom Zé. Ricardo idealizou, fez acontecer e leva às últimas consequências a sua grande obra: a Pizzaria Batepapo, que ficou famosa por conta de suas grandes e inusitadas pizzas, frutos da ousadia de Ricardo, que desafiam paladares, estômagos e sensos estéticos mais delicados e/ou tradicionalistas.

A pizzaria Batepapo é o mais bem sucedido desdobramento do Tropicalismo desde o Axé Music e foi Ricardo quem organizou o movimento, orientou o carnaval e inaugurou um novo tempo na gastronomia mundial.

Caetano Veloso canta "Alegria, alegria" no Festival da Record
 e apresenta a Tropicália às massas pela televisão.

Ricardo dos Santos exibe pizza gigante e apresenta
sua criação ao mundo pela internet.

A prova definitiva de que a Pizzaria Batepapo é filha da revolução liderada pelos velhos baianos é que a lista de características fundamentais do Tropicalismo se repete para a Pizzaria mais querida do Brasil. Os pilares do Tropicalismo são os mesmos da Pizzaria Batepapo, e não poderia ser diferente:

- junção de elementos nacionais e estrangeiros
Pizza de Sushi: o melhor de Brasil, Itália e Japão numa mesma
obra de grande inovação estética.

- rompimento com as tradições estabelecidas
Pizza de Frango Assado: poucas tradições eram tão bem estabelecidas
quanto a pizza e o frango de padaria, mas juntar os dois criou
um novo paradigma a ser superado.

- uso dos meios de comunicação de massa para levar suas obras ao povo
A internet está para a Pizzaria Batepapo como a TV estava para os tropicalistas.

Até a próxima!

"Alegria, alegria"!